Сырые овощные соки

 Магия красоты
12 Октябрь 2014

Сырые овощные соки имеют большое значение в питании человека, они содержат витамины, минеральные соли, клетчатку, пектиновые соединения органические кислоты, эфирные масла, ароматические вещества. Овощи и фрукты по содержанию витаминов делятся на группы.

сырые овощные соки фотоПервая группа – помидоры, апельсины, грейпфрут, лимоны, капуста, смородина, клубника, малина, лесные ягоды, стручковый перец, зелень петрушки .Они доставляют в организм человека минеральные вещества, сахар, витамины А, В2 и С а также клетчатку.

Вторая группа – дыня, морковь, абрикосы, тыква, зелёные стручки гороха, фасоли, брюссельская капуста, рябина, зелень петрушки, красный перец. Эти фрукты и овощи обогащают организм каротином, витаминами, С и В2, минеральными веществами.

Третья группа – сельдерей, репчатый лук, огурцы, редиска, петрушка, сливы, яблоки, груши, виноград, черешня. Эта группа овощей и фруктов доставляет в организм человека минеральные вещества и витамины, которые в организме, положительно влияют на обмен веществ.

При приготовлении соков нужно соблюдать следующие правила:

Овощи и фрукты перебрать, несвежие и испорченные откинуть. Вымыть фрукты и овощи под краном. Особое внимание уделить клубнеплодам т. к. они бывают сильно загрязнены землёй и поэтому их нужно вымыть щёткой под краном. Мытые и очищенные от кожицы овощи нужно быстро промыть водой, чтобы они не потеряли ценные вещества.

 

Как приготовить сырые овощные соки

Капустный сок рекомендуется употреблять при язве двенадцатипёрстной кишки. Можно смешивать капустный сок с морковным, салатным, а также соком стручковой фасоли. Эта смесь соков помогает восстановить функции поджелудочной железы.

сырые овощные соки фото Рекомендуется пить эту смесь соков при сахарном диабете. В следствии ненормального токсического состояния кишечника при употреблении капустного сока может быть ощущение беспокойства в этом случае перед употреблением этого сока рекомендуется очистить кишечник .Нужно в течении двух недель делать очистительную клизму и пить морковный или морковно — шпинатный соки.

Чистый сок из свежей капусты употребляют при заболеваниях печени, селезёнки, хронических гастритах с пониженной кислотностью . Принимают 2-3 раза в день по 1-2 стакана за час до еды в тёплом виде.

Картофельный сок очень хорошо очищает весь организм. Очень хорошо смешивать картофельный сок с морковным соком и соком сельдерея. Эта смесь соков хорошо помогает при нарушениях пищеварения, также помогает при нервных расстройствах, при зобе и ишиасе.

Нужно ежедневно употреблять 500г картофельного, морковного, огуречного, свекольного соков. Можно в виде смеси соков. В этом случае рекомендуется исключить из рациона все мясные и рыбные продукты.

Морковный сок. Этот сок приводит весь организм в нормальное состояние. Он очень богат витамином А, который быстро усваивается организмом. Так же в соке содержится большое количество таких витаминов как В, С, Д, Е и К.

сырые овощные соки фотоПри употреблении морковного сока улучшается пищеварение, аппетит, структура зубов. Рекомендуется пить ежедневно много морковного сока кормящим матерям с целью улучшения молока. Морковный сок повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

Для повышения энергии и сил этот сок не знает себе равных. Если у вас сухая кожа, дерматит, глазные болезни такие как коньюктивит, офтальмия и т.д. пейте сырой морковный сок – чудо нашего века.

Огуречный сок. Этот сок обладает ценными свойствами: укрепляет сердце и сосуды, улучшает рост волос, является наилучшим мочегонным средством.Огуречный сок рекомендуется пить для профилактики перенапряжения миокарда при низком и высоком кровяном давлении при плохом состоянии дёсен и зубов.

Он препятствует атеросклерозу укрепляет нервную систему улучшает память. При комбинации с яблочным, чёрносмородиновым, грейпфрутовым, томатным соками действие его усиливается.

Сок зелёного перца. В этом соке содержится много кремния, который необходим для ногтей, волос, сальных желёз и протоков. Великолепные результаты даёт смесь сока морковного с соком перца. При коликах спазмах в кишечнике рекомендуется употреблять до 500 мл этого сока каждый день.

сырые овощные соки фотоСвекольный сок. Для улучшения крови, для образования красных кровяных шариков сок свеклы — самый ценный сок. Первое время лучше пить смесь свекольного сока с морковным: 50-100 мл два-три раза в день.

Эта смесь соков является наилучшим строителем кровяных клеток, красных кровяных шариков, улучшает память, расширяет кровеносные сосуды стимулирует образование эритроцитов, при гипертонической болезни одно из лучших природных средств. Этот сок укрепляет нервную систему, улучшает самочувствие.

Такие сырые овощные соки из свеклы лучше на несколько часов оставить в холодильнике.

Сок цикория-эндивия. Сок цикория очень полезен для оптической системы глаз, в смеси с морковным соком, соком петрушки, сельдерея этот сок даёт удивительные результаты восстановления зрения.

сырые овощные соки фото

Употребление этой смеси соков приводит к восстановлению зрения до нормального в течении нескольких дней или недель. Рекомендуется употреблять эту смесь соков по 250 — 500 мл ежедневно.

Томатный сок. Свежий сырой томатный сок содержит высокий процент лимонной и яблочной кислоты. Эти кислоты необходимы при обменных процессах организма.

Этот сок хорошо стимулирует образование желудочного сока, улучшает деятельность сердца. При похудении используют томатный сок в смеси с соком тыквы, лимона, яблок (2:4:2:1).

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Наверх